最近又再團購敗家,因為住院休養了三個月,真的太想念火鍋的味道,今天去門診,剛好離東區筷鍋不遠,位於微風百貨斜對面,外觀低調,但食材講究的頂級涮涮鍋DSC06013

筷鍋地址:台北市復興南路一段20號(kiki川菜隔隔壁,微風斜對面)

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貪吃的人真容易滿足...有得吃就開心的笑了

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高腳椅的用餐區,一種舒服的氛圍

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裝潢走簡約質感,空間寬敞,有一二樓,服務生特別留給我一樓低桌坐位

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一進門口有古董花瓶的擺飾

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純白磁磚牆襯托出環境的乾淨,讓人可以很放鬆的用餐

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筷鍋的湯頭是用N種蔬果熬煮,非常鮮甜,我想應該是低熱量..自欺欺人 嘿嘿 

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這邊的果醋不是很優

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服務生會詢問吃蔥蒜辣嗎?會幫客人調配好醬料,酸酸甜甜,少了沙茶醬的油膩

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這邊的菜盤很新鮮,由於是芋頭是Q綿的,超正點

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小羔羊,肉質果然比較高級,不像一般連鎖涮涮鍋的普通肉質

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另外很愛有多種菇類,有三種蔬菜,花野菜高麗菜青江菜,都很新鮮

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看看這片梅花豬肉片,整個咬起來Q嫩,有彈性,吃起來不柴

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團購券贈送的大明蝦

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服務員會提供計時器,叮嚀涮三分鐘就撈起,肉質渣時鮮美,但我比較愛泰國蝦 呵呵

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這裡的火鍋湯頭與肉質及菜盤,會讓我願意再次光臨,消費大約350-480左右,算中高價位涮涮鍋,但CP值算高

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餐後甜點,有魔力冰淇淋咖啡及綠豆豆花可選擇,咖啡非常濃郁搭配香草冰淇淋有不錯的火花,至於綠豆湯就不太有印象

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從二樓 樓梯往下拍,木質地板,整體環境很舒適與乾淨,餐廳乾淨粉重要

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期待下次再訪筷鍋吃一下海陸大餐,門口有一點門檻,但算是方便,如果要洗手間,對面有微風百貨,輪椅族的朋友也可嘗試看看,但一樓只有四個低桌坐位唯一缺點

Go 期待下次介紹好吃的麻辣火鍋店囉...跟著金剛芭比貪吃去

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金剛芭比帶著輪椅去探險

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